2010-10-18

calorie diet_lose weight_body fat_obesity

diet中だからお酒はNGと決めてかかっている人も多いでしょう。




たしかにお酒の肴には高calorie のメニューが多いのですが、

選び方次第でcalorie を抑えることができます。




せっかくの席ですから、diet中でもお酒を楽しめるよう、まずはOKメニューとNGメニューを知って

おきましょう。



定番メニューの焼き鳥は、タレよりも塩のほうが低calorie

ねぎま、砂肝、レバーはOK。

皮やつくね、手羽先はfat分が多くNGなので避けるようにします。





おでんは大根、こんぶ、コンニャク、つみれ、はんぺんなど、

揚げものではないOKメニューをチョイス。

さつま揚げ、いかげそ揚げ、いか巻きなどはNGです。

お刺し身はしょうゆをつけすぎないことをルールに、

たいやひらめなどの白身魚、たこ、えび、貝ならOK。まぐろのトロ、いくら、うに、はまちは

calorie が高いので、控えたほうがベターでしょう。




湯豆腐や野菜の煮もの、酢のもの、冷や奴、きのこの焼きもの、枝豆、

あさりの酒蒸し、もろきゅう、白あえなどは、低calorie なだけでなく、

栄養バランスのいいおすすめメニューの代表格。

いずれもおなじみのメニューばかりですから、これならチョイスに困ることもありません。



洋風のおつまみ選びのポイントは、fat分、calorieの多い食品や揚げものを避けること。

おすすめメニューはスティックサラダやスモークチーズ、シュリンプカクテル、オニオンスライスなど。

レーズンバター、サラミソーセージ、キャビア、フライドチキン、ピザなどはNGです。



ここで紹介したOKメニューなら、お酒の席を夕食として考えることができますが、

アルコールはビールなら中びん1本、日本酒は約1合、ウイスキーならダブルで1杯をリミットに。

お酒を飲んだあとにやラーメンやお茶漬けなどを食べ直すのは、もちろん御法度です。

0 件のコメント:

コメントを投稿